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केले से बने व्यंजनों पर आधारित कृति की व्यंजन प्रतियोगिता संपन्न

नीमच। प्रति वर्ष अनुसार इस वर्ष भी श्रीमती स्नेह लता भारत जाजू द्वारा सामाजिक साहित्यिक सांस्कृतिक संस्था कृति के माध्यम से प्रायोजित व्यंजन प्रतियोगिता का आयोजन गुरुवार को गांधी वाटिका में किया गया,प्रतियोगिता में इस बार केले के व्यंजनों पर आधारित प्रतियोगिता आयोजित की गई है जिसमें मीठे व नमकीन दोनों प्रकार के व्यंजन प्रतिभागियों द्वारा बनाए गए,प्रतियोगिता में 26 प्रतिभागियों ने भाग लिया ,क्रायक्रम में संयोजक श्रीमती पुष्पलता सक्सेना एवं सहसंयोजक डॉ निर्मला उपाध्याय को बनाया गया है साथ ही प्रतियोगिता की प्रविष्टियां प्रतियोगिता स्थल पर ही ली गई प्रतियोगिता में प्रतिभागी व्यंजन अपने घर से ही बना कर लाए थे।प्रतियोगिता में निर्णायक के रूप में श्रीमती ज्योति मेहता श्रीमती अर्पिता मित्तल एवं श्रीमती ज्योति पटेल द्वारा निर्णय पौष्टिकता,स्वाद और प्रस्तुतीकरण के आधार पर किया गया। प्रतियोगिता में प्रथम द्वितीय तृतीय आने वाले प्रतिभागियों को पुरस्कृत तो किया ही साथ ही संस्था की ओर से सभी प्रतियोगियों को आकर्षक उपहार भी भेट किए गए।

 

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